Производство и продажа снеков. Сухарики Хруст Love ржаные и пшеничные различных вкусов изготовленны по специальным рецептам на собственнм хлебозаводе.

Видеоролик Хруст Love

Согласно международной классификации, к снекам относятся следующие продукты питания:

чипсы
сырные снеки
мясные снеки
соломка
печенье
мюсли
хрустящие хлопья
орешки
сухофрукты
шоколадные батончики и т.д.

Международная классификация снековой продукции в зависимости от вкуса продукта:

острые снеки - чипсы, орехи, соленый попкорн, сушеный сыр, мясные и рыбные закуски
сладкие снеки – шоколадная продукция

Сухариками сегодня называют популярные российские соленые снеки, которые производятся в большом ассортименте.

Сухарики производятся из различного вида хлеба: ржаного, пшеничного, ржано-пшеничного. Самая вкусная продукция изготавливается из хлеба, характеризующегося особой структурой.

Производство сухариков включает:

выдержку хлеба 1-2 дня до зачерствения, чтобы при резке образовывалось небольшое количество крошек
нарезку хлеба на мелкие кубики или брусочки
обжарку или сушку нарезанного хлеба
обсыпание специями в соответствии с рецептурой
расфасовка в вакуумную упаковку.

Готовые сухарики являются снеками длительного срока годности.

ООО «Железноводский Хлеб» с 1997 года успешно работает на рынке хлебобулочных изделий и снековой продукции, являясь одним из крупнейших, лидирующих предприятий данной отрасли.

Наименование	Вкус	Вес, гр.	Уп. шт.	Цена Дистр.	Наценка ОПТ,%	ОПТ	Наценка розница, %	Розница	Цена т/т
Сухари «Хруст Love» ржаные	Запеченое мясо	25	50	4,31	10	4,75	25	5,39	7,00
	Томат и Зелень
	Вкус аджики
	Сыр
Сухари «Хруст Love» ржаные	Запеченое мясо	45	50	5,31	10	5,85	25	6,64	9,00
	Томат и Зелень
	Вкус аджики
	Сыр
Сухари «Хруст Love» пшеничные	Маринованный огурчик	40	50	5,31	10	5,85	25	6,64	9,00
	Красная икра
	Укроп и сметана
	Сливочный сыр

Недвижимость

Новости

Снеки, или снэки – готовая легкая закуска, с помощью которой можно быстро утолить голод между основными приемами пищи.

Слово «снек» («снэк») происходит от английского «snack» - легкая закуска.

На мировом рынке продуктов питания снеки пользуются огромной популярностью. Самое большое количество снеков употребляется в Великобритании и в США. В 1937 году была создана ассоциация производителей снэков, в которую входят более восьмисот крупнейших зарубежных производителей.

В курортном городе Железноводск открыто производство снеков.

Инновации от ООО «Железноводский Хлеб». Эксперименты со вкусовыми специями – визитная карточка компании. Открытие новой производственной площадки обеспечило компании дополнительную возможность для внедрения инноваций: буквально в течение последних двух месяцев потребитель познакомился с новыми вкусами. Продукция изготовлена на собственной хлебопекарне по специальным рецептам секреты которых пока не раскрываем...